Pues para dos fines. El principal para venderlos como alimento. En muchas partes de España, y en ciertos países del mundo se comen y pagan un buen dinero por ellos. Es decir, nuestra empresa pertenece al sector ganadero… pero en vez de vacas o toros.. criamos caracoles… al fin y al cabo también tienen cuernos ¿no?
Pero criamos una especie que está en peligro de extinción, para que no desaparezca. Los caracoles que producimos los soltamos en su área de distribución para reforzar la población.
Prueba un día: captura algún caracol, mételo en una caja que tenga agujeros (para que respiren) y dales lechuga, alguna fruta… y observa su comportamiento… toma anotaciones… y verás que son más complicados de lo que parecen!!!
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