Te copio aquí también la respuesta que te acabo de escribir en la misma pregunta que me has hecho, vale?
Hola! No soy experta en el tema pero la principal causa de gastroenteritis es por microorganismos. La mayoría de infecciones se producen por comer alimentos contaminados, así que una buena higiene en la alimentación es fundamental, también te puedes contagiar tocando objetos contaminados y luego metiendo los dedos en la boca sin lavarte las manos, así que una buena higiene o lavarte las manos antes de comer es fundamental también.
Hay un porcentaje de casos que al gastroenteritis es de origen viral, eso sí que sería más difícil, pero también, una buena higiene y buenas prácticas ahorraría muchos contagios. Pero tanto como quitarla no creo… 🙂
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